ลักษณะพื้นฐานของสังกะสีออกไซด์:
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
ซิงค์ออกไซด์ ซึ่งเป็นออกไซด์ของสังกะสี มีคุณสมบัติเป็นด่างแอมโฟเทอริก ละลายน้ำได้ยาก แต่สามารถละลายได้ง่ายในกรดและเบสแก่ มีน้ำหนักโมเลกุล 81.41 และมีจุดหลอมเหลวสูงถึง 1975 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิห้อง ซิงค์ออกไซด์มักปรากฏเป็นผลึกหกเหลี่ยม ไม่มีกลิ่นและรส และมีคุณสมบัติคงตัว ในด้านอาหารสัตว์ เราใช้คุณสมบัติการลู่เข้า การดูดซับ และคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียเป็นหลัก การเติมซิงค์ออกไซด์ลงในอาหารลูกสุกรไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของลูกสุกรเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันปัญหาท้องเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

หลักการทำงานและเส้นทางการทำงาน
ซิงค์ออกไซด์ปริมาณสูงได้รับการพิสูจน์อย่างกว้างขวางว่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของลูกสุกรและป้องกันโรคท้องร่วง หลักการออกฤทธิ์ส่วนใหญ่มาจากสถานะโมเลกุลของซิงค์ออกไซด์ (ZnO) มากกว่าสังกะสีรูปแบบอื่นๆ สารออกฤทธิ์นี้สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของลูกสุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดการเกิดอาการท้องร่วงได้อย่างมีนัยสำคัญ ซิงค์ออกไซด์ส่งเสริมการเจริญเติบโตของลูกสุกรและสุขภาพลำไส้ที่ดีผ่านสถานะโมเลกุล ZnO ซิงค์ออกไซด์ปริมาณสูงจะช่วยปรับสมดุลและรวมกรดในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก และดูดซับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโต

ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของกระเพาะอาหาร สังกะสีออกไซด์จะผ่านปฏิกิริยาการทำให้กรด-เบสเป็นกลางด้วยกรดในกระเพาะ และสมการปฏิกิริยาคือ: ZnO+2H+→ Zn² ⁺+H ₂ O ซึ่งหมายความว่าซิงค์ออกไซด์หนึ่งโมลจะกินไฮโดรเจนไอออนสองโมล หากเติมซิงค์ออกไซด์ปกติ 2 กิโลกรัม/ตันลงในอาหารสำหรับลูกสุกร และสมมติว่าลูกสุกรหย่านมได้รับอาหาร 200 กรัมต่อวัน ลูกสุกรจะกินซิงค์ออกไซด์ 0.4 กรัมต่อวัน ซึ่งเท่ากับซิงค์ออกไซด์ 0.005 โมล ด้วยวิธีนี้ ไฮโดรเจนไอออนจะถูกใช้ไป 0.01 โมล ซึ่งเทียบเท่ากับกรดในกระเพาะอาหาร 100 มิลลิลิตรที่มีค่า pH 1 กล่าวอีกนัยหนึ่ง ซิงค์ออกไซด์ส่วนนี้ (ประมาณ 70-80%) ที่ทำปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะอาหาร จะกินกรดในกระเพาะอาหารที่มีค่า pH 1 ไป 70-80 มิลลิลิตร ซึ่งคิดเป็นเกือบ 80% ของปริมาณกรดในกระเพาะอาหารที่ลูกสุกรหย่านมหลั่งออกมาในแต่ละวัน การบริโภคเช่นนี้จะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการย่อยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ในอาหารสัตว์

ความเสี่ยงจากการได้รับสังกะสีออกไซด์ในปริมาณสูง:
ในช่วงหย่านมลูกสุกร ปริมาณสังกะสีที่ต้องการอยู่ที่ประมาณ 100-120 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม สังกะสี ²+ ที่มากเกินไปอาจแข่งขันกับตัวลำเลียงบนพื้นผิวของเซลล์เยื่อบุลำไส้ จึงยับยั้งการดูดซึมธาตุอาหารรองอื่นๆ เช่น ทองแดงและเหล็ก การยับยั้งการแข่งขันนี้จะรบกวนสมดุลของธาตุอาหารรองในลำไส้ นำไปสู่การขัดขวางการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการได้รับสังกะสีออกไซด์ในปริมาณสูงจะลดการดูดซึมธาตุเหล็กในลำไส้อย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลต่อการสร้างและการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน ในขณะเดียวกัน การได้รับสังกะสีออกไซด์ในปริมาณสูงยังอาจทำให้เกิดการผลิตเมทัลโลไทโอนีนมากเกินไป ซึ่งจับกับไอออนของทองแดงเป็นหลัก นำไปสู่ภาวะขาดทองแดง นอกจากนี้ ระดับสังกะสีในตับและไตที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ผิวซีด และผมหยาบกร้าน

ผลต่อการย่อยกรดในกระเพาะอาหารและโปรตีน
ซิงค์ออกไซด์ ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์เป็นด่างเล็กน้อย มีค่าความเป็นกรดอยู่ที่ 1193.5 รองจากผงหิน (ค่าความเป็นกรดอยู่ที่ 1523.5) และจัดอยู่ในกลุ่มที่ค่อนข้างสูงในวัตถุดิบอาหารสัตว์ การใช้ซิงค์ออกไซด์ในปริมาณสูงจะทำให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารจำนวนมาก ขัดขวางการย่อยโปรตีน และส่งผลต่อการย่อยและการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ การบริโภคเช่นนี้จะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการย่อยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ในอาหารสัตว์

อุปสรรคต่อการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ
Zn ²+ ที่มากเกินไปจะแข่งขันกับการดูดซึมสารอาหาร ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุที่จำเป็น เช่น เหล็กและทองแดง ส่งผลให้การสังเคราะห์ฮีโมโกลบินลดลงและก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น โรคโลหิตจาง
อะพอพโทซิสของเซลล์เยื่อบุลำไส้
งานวิจัยเผยให้เห็นว่าความเข้มข้นของ Zn²+ ที่มากเกินไปในเซลล์เยื่อบุลำไส้สามารถนำไปสู่ภาวะอะพอพโทซิสของเซลล์และรบกวนสภาวะคงตัวของเซลล์ในลำไส้ ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลต่อการทำงานปกติของเอนไซม์และปัจจัยการถอดรหัสที่มีสังกะสีเท่านั้น แต่ยังทำให้เซลล์ตายเร็วขึ้น นำไปสู่ปัญหาสุขภาพลำไส้อีกด้วย

ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของไอออนสังกะสี
ไอออนสังกะสีที่ลำไส้ดูดซึมได้ไม่หมดจะถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระในที่สุด กระบวนการนี้ทำให้ความเข้มข้นของสังกะสีในอุจจาระเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้ไอออนสังกะสีจำนวนมากที่ไม่ถูกดูดซึมถูกขับออก ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การปล่อยไอออนสังกะสีจำนวนมากนี้อาจไม่เพียงแต่ทำให้ดินอัดตัวแน่นเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่ปัญหาสิ่งแวดล้อม เช่น มลพิษจากโลหะหนักในน้ำใต้ดิน

สังกะสีออกไซด์ป้องกันและข้อดีของผลิตภัณฑ์:
ผลดีของสังกะสีออกไซด์ป้องกัน
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซิงค์ออกไซด์ป้องกันมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ประโยชน์จากประสิทธิภาพการป้องกันอาการท้องเสียของซิงค์ออกไซด์อย่างเต็มที่ ผ่านกระบวนการป้องกันพิเศษ ทำให้ซิงค์ออกไซด์เข้าถึงลำไส้ได้มากขึ้น จึงออกฤทธิ์ป้องกันอาการท้องเสียและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ซิงค์ออกไซด์โดยรวม วิธีการเติมสังกะสีออกไซด์ปริมาณต่ำนี้สามารถให้ประสิทธิภาพการป้องกันอาการท้องเสียของซิงค์ออกไซด์ปริมาณสูงได้ นอกจากนี้ กระบวนการนี้ยังช่วยลดปฏิกิริยาระหว่างซิงค์ออกไซด์กับกรดในกระเพาะอาหาร ลดการบริโภค H+ หลีกเลี่ยงการผลิต Zn²+ มากเกินไป ซึ่งช่วยปรับปรุงอัตราการย่อยและการใช้โปรตีน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของลูกสุกร และปรับปรุงสภาพขนของลูกสุกร การทดลองในสัตว์เพิ่มเติมยืนยันว่าซิงค์ออกไซด์ป้องกันสามารถลดการบริโภคกรดในกระเพาะอาหารของลูกสุกร ปรับปรุงการย่อยสารอาหารต่างๆ เช่น วัตถุแห้ง ไนโตรเจน พลังงาน และอื่นๆ และเพิ่มน้ำหนักตัวและอัตราส่วนเนื้อต่ออาหารของลูกสุกรในแต่ละวันได้อย่างมีนัยสำคัญ

คุณค่าของผลิตภัณฑ์และข้อดีของสังกะสีออกไซด์:
ปรับปรุงการย่อยอาหารและการใช้ประโยชน์ของอาหาร ส่งเสริมการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ในเวลาเดียวกันยังลดการเกิดอาการท้องเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องสุขภาพลำไส้อีกด้วย
สำหรับการเจริญเติบโตของลูกหมูในภายหลัง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตของลูกหมูได้อย่างมีนัยสำคัญ และช่วยแก้ปัญหาต่างๆ เช่น ผิวหนังซีดและขนหยาบกร้านได้
การออกแบบการเติมปริมาณต่ำที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเสี่ยงของสังกะสีที่มากเกินไป แต่ยังช่วยลดมลพิษที่อาจเกิดขึ้นจากการปล่อยสังกะสีในปริมาณสูงสู่สิ่งแวดล้อมอีกด้วย