สถานะผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ - ปี 2020

ทีเอ็มโอรายงานจากช่องข่าวการประมงของจีนระบุว่า ปริมาณการบริโภคปลาต่อหัวทั่วโลกแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 20.5 กิโลกรัมต่อปี และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอีกในทศวรรษหน้า ซึ่งเน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของปลาในด้านความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการทั่วโลก

 

รายงานล่าสุดขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติชี้ให้เห็นว่า การพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนและการจัดการประมงที่มีประสิทธิภาพมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาระดับแนวโน้มเหล่านี้ไว้

 

รายงานสถานการณ์การประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโลกประจำปี 2020 ได้ถูกเผยแพร่แล้ว!

 

จากข้อมูลขององค์การสถานการณ์การประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโลก (ต่อไปนี้เรียกว่า โซเฟีย) คาดว่าภายในปี 2030 ผลผลิตปลาทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นเป็น 204 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับปี 2018 และส่วนแบ่งของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน เมื่อเทียบกับปัจจุบันที่ 46% การเพิ่มขึ้นนี้คิดเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของการเพิ่มขึ้นในทศวรรษที่ผ่านมา ซึ่งส่งผลให้ปริมาณการบริโภคปลาต่อหัวในปี 2030 คาดว่าจะอยู่ที่ 21.5 กิโลกรัม

 

นายฉู่ ตงหยู ผู้อำนวยการใหญ่ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กล่าวว่า "ปลาและผลิตภัณฑ์ประมงไม่เพียงแต่ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดในโลกเท่านั้น แต่ยังจัดอยู่ในประเภทอาหารที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดด้วย" เขาย้ำว่าปลาและผลิตภัณฑ์ประมงต้องมีบทบาทสำคัญในกลยุทธ์ด้านความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการในทุกระดับ


วันที่โพสต์: 15 มิถุนายน 2020