เบทาอีนไกลซีนไตรเมทิลเกลือภายใน (Glycine trimethyl internal salt) หรือที่รู้จักกันในชื่อนี้ เป็นสารประกอบธรรมชาติที่ไม่เป็นพิษและไม่เป็นอันตราย จัดเป็นแอลคาลอยด์ควอเทอร์นารีเอมีน มีลักษณะเป็นผลึกสีขาวรูปทรงปริซึมหรือรูปใบไม้ มีสูตรโมเลกุล C5H12NO2 น้ำหนักโมเลกุล 118 และจุดหลอมเหลว 293 องศาเซลเซียส มีรสหวาน และเป็นสารเสริมอาหารสัตว์ชนิดใหม่ที่ไม่ทำลายสายพันธุ์สัตว์
จากการศึกษาพบว่าเบทาอีนสามารถเพิ่มจำนวนและน้ำหนักครอกของลูกสุกรหย่านมอายุ 21 วัน ลดช่วงเวลาการเป็นสัดภายใน 7 วันหลังหย่านม และปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นการตกไข่และการเจริญเติบโตของไข่ในแม่สุกรได้อีกด้วย ในฐานะที่เป็นสารให้หมู่เมทิล เบทาอีนสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนและลดระดับโฮโมซิสเตอีนในซีรั่มของแม่สุกร เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของตัวอ่อนและปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ของแม่สุกร
คุณสมบัติสองประการของเบทาอีนสามารถช่วยปรับปรุงการผลิตได้การแสดงของสัตว์ในทุกระยะของการตั้งครรภ์ การให้นม และการขุน ในช่วงหย่านม ภาวะขาดน้ำในลูกสุกรที่เกิดจากความเครียดทางสรีรวิทยาเป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับผู้เลี้ยงสุกร เบทาอีนธรรมชาติซึ่งเป็นสารควบคุมออสโมซิส สามารถเพิ่มการกักเก็บและการดูดซึมน้ำ และลดการใช้พลังงานโดยการรักษาสมดุลของน้ำและไอออนในเซลล์ ฤดูร้อนที่ร้อนจัดจะทำให้ความสามารถในการสืบพันธุ์ของแม่สุกรลดลง เบทาอีนซึ่งเป็นสารควบคุมออสโมซิส สามารถเพิ่มพลังงานให้แก่แม่สุกรและปรับปรุงความสามารถในการสืบพันธุ์ของแม่สุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเติมเบทาอีนธรรมชาติลงในอาหารสัตว์สามารถปรับปรุงความยืดหยุ่นของลำไส้ของสัตว์ได้ ในขณะที่ปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ความเครียดจากความร้อน จะทำให้ความยืดหยุ่นของลำไส้ลดลง เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมสูงขึ้น เลือดจะไหลไปยังผิวหนังเพื่อระบายความร้อน ส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปยังระบบทางเดินอาหารลดลง ซึ่งส่งผลต่อการย่อยอาหารและลดความสามารถในการย่อยสารอาหาร
เบทาอีนมีส่วนช่วยในการเมทิลเลชันซึ่งสามารถปรับปรุงคุณค่าผลผลิตของสัตว์ได้อย่างมีนัยสำคัญ การเสริมเบทาอีนในอาหารแม่สุกรสามารถลดการแท้งลูก ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ของแม่สุกร และเพิ่มจำนวนลูกในครอกถัดไป นอกจากนี้ เบทาอีนยังช่วยประหยัดพลังงานสำหรับสุกรทุกวัย ทำให้สามารถใช้พลังงานจากกระบวนการเผาผลาญเพื่อเพิ่มปริมาณเนื้อแดงในซาก และเพิ่มความแข็งแรงของสัตว์ได้มากขึ้น ผลกระทบนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงหย่านมของลูกสุกรที่ต้องการพลังงานมากขึ้นในการดำรงชีวิต
วันที่โพสต์: 14 ธันวาคม 2021

