เป็นผลิตภัณฑ์กรดอาหารชนิดใหม่โพแทสเซียมไดฟอร์เมตสามารถส่งเสริมประสิทธิภาพการเจริญเติบโตโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดื้อต่อกรด มีบทบาทสำคัญในการลดการเกิดโรคระบบทางเดินอาหารในปศุสัตว์และสัตว์ปีก และปรับปรุงสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาจุลภาคในลำไส้
ปริมาณยาที่แตกต่างกันโพแทสเซียมไดฟอร์เมตได้ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารพื้นฐานของไก่เนื้อเพื่อศึกษาผลของโพแทสเซียมไดฟอร์เมตต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและจุลินทรีย์ในลำไส้ของไก่เนื้อขนขาว และเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์คลอร์เตตราไซคลิน
ผลการศึกษาพบว่า เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มเปล่า (CHE) ยาปฏิชีวนะ (CKB) และยาปฏิชีวนะที่ใช้ทดแทน (KDF) มี (P) อย่างมีนัยสำคัญ ในขณะเดียวกัน ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าโพแทสเซียมไดฟอร์เมต 0.3% เป็นอาหารพื้นฐานของไก่เนื้อขนขาวที่ดีที่สุด
จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นส่วนสำคัญของร่างกายสัตว์ มีบทบาทสำคัญในสรีรวิทยาของสัตว์ ระบบภูมิคุ้มกัน และการดูดซึมสารอาหาร กรดอินทรีย์สามารถป้องกันจุลินทรีย์ก่อโรคไม่ให้เข้ามาตั้งรกรากในลำไส้ของสัตว์ ลดกระบวนการหมักและการผลิตสารพิษเมตาบอไลต์ และมีบทบาทที่เป็นประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้
ลำดับ 16S rDNA ทั้งหมดของพืชในลำไส้ของไก่เนื้อขนขาวที่ได้รับการบำบัดระหว่าง 0.3%โพแทสเซียมไดฟอร์เมตกลุ่ม (KDF7) กลุ่มคลอร์เตตราไซคลิน (CKB) และกลุ่มว่าง (CHE) ได้รับการจัดลำดับด้วยปริมาณงานสูงผ่านเทคโนโลยีการจัดลำดับรุ่นที่สาม และได้รับข้อมูลคุณภาพสูงจำนวนหนึ่ง ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงความน่าเชื่อถือของการวิเคราะห์โครงสร้างของพืชในลำไส้ปลายน้ำ
ผลการศึกษาพบว่าผลกระทบจากโพแทสเซียมไดฟอร์เมตในด้านประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและโครงสร้างของจุลินทรีย์ในลำไส้ของไก่เนื้อขนขาวมีความคล้ายคลึงกับคลอร์เตตราไซคลิน การเติมโพแทสเซียมฟอร์เมตช่วยลดอัตราส่วนน้ำหนักอาหารของไก่เนื้อขนขาว ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่รวดเร็วของไก่เนื้อ และปรับปรุงสุขภาพของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งเห็นได้จากการเพิ่มขึ้นของโปรไบโอติกและการลดลงของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ดังนั้นโพแทสเซียมไดคาร์บอกซิเลตสามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะได้ ซึ่งมีความปลอดภัยและมีประสิทธิผล และมีแนวโน้มการนำไปใช้ได้ดี
เวลาโพสต์: 18 พ.ย. 2565


