กรด 4-Aminobutyric เกรดอาหาร CAS 56-12-2 ผงกรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริก GABA

รายละเอียดสินค้า:

ผลของการเสริมกรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริกในอาหารต่อสถานะสารต้านอนุมูลอิสระ ฮอร์โมนในเลือด และคุณภาพเนื้อในสุกรรุ่น-ขุนที่ประสบความเครียดจากการขนส่ง

กรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริก (GABA) เป็นกรดอะมิโนธรรมชาติที่ไม่ใช่โปรตีน พบกระจายอยู่ในสัตว์ พืช และจุลินทรีย์ GABA เป็นสารสื่อประสาทที่มีฤทธิ์ยับยั้ง ซึ่งออกฤทธิ์อย่างมากต่อระบบประสาทส่วนกลางของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เราทำการวิจัยเพื่อศึกษาอิทธิพลของ GABA ต่อความเข้มข้นของฮอร์โมนในเลือด สถานะสารต้านอนุมูลอิสระ และคุณภาพเนื้อในสุกรขุนหลังการขนส่ง สุกรจำนวน 72 ตัว น้ำหนักเริ่มต้นประมาณ 32.67 ± 0.62 กิโลกรัม ได้รับการสุ่มแบ่งเป็น 2 กลุ่ม โดยแบ่งการทดลองออกเป็น 6 กลุ่ม แต่ละกลุ่มมีสุกร 6 ตัว สุกรได้รับอาหารเสริม GABA (0 หรือ 30 มิลลิกรัม/กิโลกรัมของอาหาร) เป็นเวลา 74 วัน สุกรจำนวน 12 ตัวได้รับการสุ่มเลือกจากแต่ละกลุ่ม และถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มที่มีการขนส่ง 1 ชั่วโมง (กลุ่ม T) หรือกลุ่มที่ไม่มีการขนส่ง (กลุ่ม N) ซึ่งนำไปสู่การออกแบบการทดลองแบบปัจจัยสองปัจจัย เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม การเสริม GABA เพิ่มอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน (ADG) (p < .01) และอัตราส่วนระหว่างอาหารกับปริมาณอาหาร (F/G) ลดลง (p < .05) ค่า pH 45 นาทีต่ำกว่า และการสูญเสียน้ำเกลือในกล้ามเนื้อลองกิสซิมัส (LM) ของสุกรที่ขนส่งหลังการฆ่า (p < .05) ค่า pH 45 นาทีของกลุ่ม 0/T (กลุ่มที่มี GABA 0 มก./กก. และการขนส่ง) ต่ำกว่าค่า pH 45 นาทีของกลุ่ม 30/T อย่างมีนัยสำคัญ (อาหาร × การขนส่ง; p < .05) การเสริม GABA เพิ่มความเข้มข้นของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส (GSH-Px) ในซีรัมอย่างมีนัยสำคัญ (p < .05) ก่อนการขนส่ง หลังจากการขนส่ง สุกรที่ได้รับ GABA มีความเข้มข้นของมาโลนัลดีไฮด์ (MDA) ในซีรัม ฮอร์โมนคอร์ติซอล และคอร์ติซอลลดลง (p < .05) ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าการเสริม GABA ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสุกรรุ่นและขุนอย่างมีนัยสำคัญ รูปแบบการขนส่งส่งผลกระทบเชิงลบต่อคุณภาพเนื้อ ดัชนีสารต้านอนุมูลอิสระ และพารามิเตอร์ของฮอร์โมน แต่การเสริม GABA ในอาหารสามารถยับยั้งการเพิ่มขึ้นของการสูญเสียน้ำลายของ LM, ACTH และ COR และยับยั้งการลดลงของค่า pH 45 นาทีของ LM หลังจากความเครียดจากการขนส่งในสุกรรุ่นและขุน การให้อาหาร GABA ช่วยลดความเครียดจากการขนส่งในสุกร

เราเป็นผู้ผลิตสารเติมแต่งอาหาร ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ เบทาอีนไร้น้ำ เบทาอีนไฮโดรคลอไรด์ ไตรบิวไทริน โพแทสเซียมไดฟอร์เมต กาบา และอื่นๆ อีกมากมาย

หากมีความต้องการใดๆ โปรดติดต่อเรา!