การตอบสนองของกุ้งแวนนาไมต่อการเปลี่ยนแปลงของปัจจัยแวดล้อมเรียกว่า "การตอบสนองต่อความเครียด" และการกลายพันธุ์ของดัชนีทางกายภาพและทางเคมีต่างๆ ในน้ำล้วนเป็นปัจจัยความเครียด เมื่อกุ้งตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของปัจจัยแวดล้อม ภูมิคุ้มกันของพวกมันจะลดลงและพลังงานทางกายภาพจะถูกใช้ไปจำนวนมาก หากช่วงการเปลี่ยนแปลงของปัจจัยเครียดไม่กว้างนักและระยะเวลาสั้น กุ้งสามารถรับมือกับมันได้และไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง ในทางกลับกัน หากระยะเวลาของความเครียดนานเกินไป การเปลี่ยนแปลงจะรุนแรงมาก กุ้งที่ปรับตัวไม่ได้อาจป่วยหรือตายได้

1. อาการของปฏิกิริยาความเครียดของกุ้งมีดังนี้

1. กุ้งเคราแดง หางพัดแดง และตัวแดง (เรียกกันทั่วไปว่า กุ้งเครียดตัวแดง)

2. ลดปริมาณวัสดุลงอย่างรวดเร็ว แม้จะไม่กินวัสดุก็ตาม ว่ายน้ำไปตามสระ

3. การกระโดดลงบ่อน้ำเป็นเรื่องง่ายมาก

4. เหงือกเหลือง เหงือกดำ และหนวดหัก มักเกิดขึ้นได้ง่าย

Ⅱ สาเหตุของการตอบสนองต่อความเครียดของกุ้งมีดังนี้:

1. การกลายพันธุ์ในระยะสาหร่าย เช่น สาหร่ายตายกะทันหัน สีน้ำใสหรือสาหร่ายเติบโตมากเกินไป และสีน้ำข้นเกินไป

2. การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น ผลกระทบจากสภาพอากาศที่รุนแรง เช่น อากาศเย็น พายุไต้ฝุ่น ฝนตกต่อเนื่อง พายุฝนฟ้าคะนอง วันที่มีเมฆมาก และความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างอากาศเย็นและอากาศร้อนมาก พายุฝนฟ้าคะนองและฝนตกต่อเนื่องจะทำให้น้ำฝนสะสมตัวบนผิวน้ำบ่อกุ้ง หลังจากฝนตก อุณหภูมิน้ำผิวดินจะลดลงและอุณหภูมิน้ำก้นบ่อสูงขึ้น ทำให้เกิดการพาความร้อนของน้ำ สาหร่ายสังเคราะห์แสงจำนวนมากตาย (น้ำเปลี่ยนแปลง) เนื่องจากสาหร่ายสังเคราะห์แสงขาดออกซิเจน ในสภาวะเช่นนี้ น้ำจะเกิดภาวะขาดออกซิเจนอย่างรุนแรง สมดุลของระบบนิเวศน์ในน้ำถูกทำลาย จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว (น้ำกลายเป็นสีขาวขุ่น) ซึ่งทำให้สารอินทรีย์ที่ก้นบ่อย่อยสลายได้ง่าย เกิดไฮโดรเจนซัลไฟด์และไนไตรต์ในสภาวะไร้อากาศ สะสมตัวจนเป็นพิษและกุ้งตาย

3. การกลายพันธุ์ของดัชนีทางกายภาพและเคมีในแหล่งน้ำ: การกลายพันธุ์ของอุณหภูมิของน้ำ ความโปร่งใส ค่า pH แอมโมเนียไนโตรเจน ไนไตรต์ ไฮโดรเจนซัลไฟด์ และตัวบ่งชี้อื่นๆ จะทำให้กุ้งตอบสนองต่อความเครียดด้วยเช่นกัน

4. การทดแทนแสงอาทิตย์: เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของแสงอาทิตย์ สภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้ ความแตกต่างของอุณหภูมิที่มาก และทิศทางลมที่ไม่แน่นอน การเปลี่ยนแปลงนี้กินเวลานาน ซึ่งทำให้ปัจจัยทางกายภาพและทางเคมีของแหล่งน้ำกุ้งเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ซึ่งทำให้เกิดความเครียดสูงต่อกุ้ง ทำให้เกิดการระบาดของไวรัสและการระบายน้ำในบ่อขนาดใหญ่

5. การใช้ยาฆ่าแมลงที่มีฤทธิ์กระตุ้น ยาสาหร่าย เช่น คอปเปอร์ซัลเฟต ซิงค์ซัลเฟต หรือสารฆ่าเชื้อที่มีคลอรีน อาจทำให้กุ้งเกิดความเครียดได้

Ⅲ、 การป้องกันและรักษาปฏิกิริยาความเครียด

1. ควรปรับปรุงคุณภาพน้ำและตะกอนอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเบี่ยงน้ำ

การเสริมแหล่งคาร์บอนสามารถปรับปรุงคุณภาพน้ำและป้องกันสาหร่ายร่วงได้

2. ในกรณีที่มีลมแรง พายุฝนฟ้าคะนอง พายุฝนฟ้าคะนอง ลมเหนือ และสภาพอากาศเลวร้ายอื่นๆ ควรเติมสารอาหารลงในแหล่งน้ำทันทีเพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยาตอบสนองต่อความเครียด

3. ปริมาณน้ำเสริมไม่ควรมากเกินไป โดยทั่วไปประมาณ 250 พิกเซลก็เหมาะสม ผลิตภัณฑ์คลายเครียดสามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการเครียดได้

4. ให้ความสนใจกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศบ่อยๆ และใช้ผลิตภัณฑ์คลายเครียดเพื่อปรับคุณภาพน้ำให้เหมาะสม

5. หลังจากกุ้งแกะเปลือกออกจำนวนมากแล้ว ควรเสริมแคลเซียมให้เพียงพอเพื่อให้กุ้งแกะเปลือกแข็งเร็วขึ้นและลดปฏิกิริยาตอบสนองต่อความเครียด