การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับกิจกรรมการดึงดูดอาหารของ TMAO สำหรับปลาแวนเนม Penaeus

  สารเติมแต่งถูกนำมาใช้เพื่อศึกษาผลกระทบต่อพฤติกรรมการรับประทานของเพเนอัส แวนเนมผลปรากฏว่า TMAO มีแรงดึงดูดที่แข็งแกร่งกว่าเพเนอัส แวนเนมเมื่อเปรียบเทียบกับการเติม Ala, Gly, Met, Lys, Phe, Betaine และ DMPT ตามลำดับ ผลของความเข้มข้นของ TMAO ต่อพฤติกรรมการรับประทานของเพเนอัส แวนเนมได้มีการศึกษาเพิ่มเติมด้วย พบว่าปฏิกิริยาแรกเกิดขึ้นเร็วขึ้นเมื่อเพิ่มความเข้มข้นของ TMAO ในช่วงความเข้มข้น 0.5-3.0 มก./กก. ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า TMAO สามารถใช้เป็นสารดึงดูดอาหารในอาหารได้เพเนอัส แวนเนม.

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ TMAO ที่นี่

ชื่อ:ไตรเมทิลามีนออกไซด์ ไดไฮเดรต

คำย่อ: ทีเอ็มเอโอ

สูตร-C₃H₁₃NO₃

น้ำหนักโมเลกุล-111.14

คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี:

รูปร่าง-ปิด-ผงคริสตัลสีขาว

จุดหลอมเหลว-93--95℃

ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำ-45.4กรัม/100มล.-เมทานอล-ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล-ไม่ละลายในไดเอทิลอีเทอร์หรือเบนซิน

ปิดผนึกอย่างดี เก็บในที่แห้งและเย็น และหลีกเลี่ยงความชื้นและแสง

รูปแบบการดำรงอยู่ในธรรมชาติ:TMAO พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ และเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ทางน้ำ ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ทางน้ำแตกต่างจากสัตว์อื่น แตกต่างจากคุณสมบัติของ DMPT ตรงที่ TMAO ไม่เพียงแต่พบในผลิตภัณฑ์ทางน้ำเท่านั้น แต่ยังพบในปลาน้ำจืด ซึ่งมีอัตราส่วนน้อยกว่าในปลาทะเล

การใช้และปริมาณยา

สำหรับกุ้งน้ำทะเล ปลา ปลาไหล และปู: 1.0-2.0 กก./ตันอาหารสมบูรณ์

สำหรับกุ้งน้ำจืดและปลา: 1.0-1.5 กก./ตันอาหารสมบูรณ์

คุณสมบัติ:

1. ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์กล้ามเนื้อเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
2. เพิ่มปริมาณน้ำดีและลดการสะสมไขมัน
3. ควบคุมความดันออสโมซิสและเร่งการแบ่งเซลล์แบบไมโทซิสในสัตว์น้ำ
4. โครงสร้างโปรตีนที่มีเสถียรภาพ
5. เพิ่มอัตราการแปลงอาหาร
6. เพิ่มเปอร์เซ็นต์เนื้อไม่ติดมัน
7. สารดึงดูดที่ดีซึ่งส่งเสริมพฤติกรรมการกินอาหารอย่างแข็งแกร่ง

คำแนะนำ:

1. TMAO มีความสามารถในการออกซิไดซ์ต่ำ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเติมแต่งอาหารอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติรีดักชัน และอาจใช้สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดด้วย

2.รายงานสิทธิบัตรต่างประเทศระบุว่า TMAO สามารถลดอัตราการดูดซึม Fe ในลำไส้ได้ (ลดลงมากกว่า 70%) ดังนั้นควรสังเกตความสมดุลของ Fe ในสูตร

การวิเคราะห์-≥98%

บรรจุุภัณฑ์:25กก./ถุง

อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน

บันทึก :ผลิตภัณฑ์ดูดซับความชื้นได้ง่าย หากเกิดการอุดตันหรือถูกบดอัดภายใน 1 ปี ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพ

การให้อาหาร TMAO แก่ปลานิลโดยการกระตุ้น