การยิงกระสุนปืนเป็นส่วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตของสัตว์จำพวกกุ้ง กุ้งแวนนาไมจำเป็นต้องลอกคราบหลายครั้งตลอดช่วงชีวิตเพื่อให้เจริญเติบโตได้ตามมาตรฐาน

Ⅰ、 กฎการลอกคราบของ Penaeus vannamei

กุ้งแวนนาไมต้องลอกคราบเป็นระยะเพื่อให้เจริญเติบโต เมื่ออุณหภูมิน้ำอยู่ที่ 28 องศาเซลเซียส กุ้งวัยอ่อนจะลอกคราบ 1 ครั้งใน 30-40 ชั่วโมง กุ้งวัยอ่อนที่มีน้ำหนัก 1-5 กรัมจะลอกคราบ 1 ครั้งใน 4-6 วัน กุ้งที่มีน้ำหนักมากกว่า 15 กรัมโดยทั่วไปจะลอกคราบ 1 ครั้งทุก 2 สัปดาห์

Ⅱ การวิเคราะห์อาการและสาเหตุของการลอกคราบต่างๆ

1. อาการต่างๆ ของช่วงผลัดขน

เปลือกกุ้งแข็งมาก เรียกกันทั่วไปว่า "กุ้งหนังเหล็ก" กุ้งมีกระเพาะว่างหรือกระเพาะที่เหลืออยู่ มองเห็นลำไส้ได้ไม่ชัด เม็ดสีบนผิวลำตัวมีสีเข้มขึ้น และสีเหลืองมีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฝาปิด (operculum) ทั้งสองด้านมีสีดำ แดง และเหลือง เส้นใยเหงือกบวม ขาว เหลือง และดำ รอยเท้าและเท้ามีจุดสีแดงปกคลุม โครงร่างของตับอ่อนและตับอ่อนชัดเจน ไม่บวมหรือฝ่อ และโครงร่างของหัวใจไม่ชัดเจนและเป็นสีเหลืองขุ่น

2. กุ้งโดยทั่วไปจะมีซิเลียตจำนวนมาก

เปลือกกุ้งมีสองชั้น ซึ่งสามารถลอกออกได้โดยการบิดเบาๆ เปลือกกุ้งมีความเปราะบางมาก มักเรียกกันว่า "กุ้งสองชั้น" หรือ "กุ้งกรอบ" เปลือกบาง มีเมลานินสะสมอยู่มากบนผิวลำตัว มีอาการบวมและเป็นแผลที่เหงือก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสีเหลืองและสีดำ ลำไส้และกระเพาะอาหารว่างเปล่า ขาดออกซิเจน นอนนิ่งอยู่ริมสระน้ำหรือว่ายน้ำเล่น มีอาการขาดออกซิเจน ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยและอัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก

3. กระบวนการลอกคราบอย่างราบรื่นสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็น 3 ขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1) ก่อนการลอกคราบ หมายถึงช่วงเวลาตั้งแต่สิ้นสุดการลอกคราบครั้งสุดท้ายจนถึงจุดเริ่มต้นของการลอกคราบครั้งถัดไป ระยะเวลาจะแตกต่างกันไปตามความยาวของลำตัว โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 12 ถึง 15 วัน ในช่วงเวลานี้ กุ้งขาวแวนนาไมจะสะสมสารอาหารเป็นหลัก โดยเฉพาะแคลเซียม

2) การลอกคราบ ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีไปจนถึงมากกว่าสิบนาที การลอกคราบใช้พลังงานมาก หากกุ้งอ่อนแอหรือขาดสารอาหารสะสมในร่างกาย กุ้งมักจะลอกคราบไม่สมบูรณ์และเกิดเป็นกระดองสองชั้น

3) หลังจากการลอกคราบ หมายถึงช่วงเวลาที่เปลือกใหม่เปลี่ยนจากนิ่มเป็นแข็ง ประมาณ 2-1.5 วัน (ยกเว้นต้นกล้ากุ้ง) หลังจากลอกเปลือกเก่าออกแล้ว เปลือกใหม่จะไม่สามารถสร้างแคลเซียมได้ทันเวลา จึงเกิดเป็น "กุ้งเปลือกนิ่ม"

4. คุณภาพน้ำเสื่อมโทรมและขาดสารอาหารเป็นสาเหตุหลักของโรค

คุณภาพน้ำที่เสื่อมโทรมมักเกิดขึ้นในบ่อที่มีสีน้ำข้นเกินไป และความโปร่งใสแทบจะเป็นศูนย์ มีคราบน้ำมันและสาหร่ายตายจำนวนมากบนผิวน้ำ บางครั้งมีกลิ่นคาวปลาเป็นระยะๆ ในช่วงเวลานี้ สาหร่ายจะขยายพันธุ์จำนวนมาก ออกซิเจนที่ละลายอยู่บนผิวน้ำจะอิ่มตัวมากเกินไปในตอนกลางวัน ในเวลากลางคืน สาหร่ายจำนวนมากจะกลายเป็นปัจจัยที่ใช้ออกซิเจน ส่งผลให้ระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่ก้นบ่อต่ำ ซึ่งส่งผลต่อการกินอาหารและการลอกคราบของกุ้ง เปลือกกุ้งแข็งมากเป็นเวลานาน

5. การกลายพันธุ์จากสภาพอากาศและสารพิษจากภายนอกสามารถทำให้กุ้งลอกคราบผิดปกติ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิด "กุ้งหนังสองชั้น" และ "กุ้งเปลือกอ่อน" ได้ด้วย

Ⅲ、 ความสำคัญของการเสริมแคลเซียมในระหว่างการลอกคราบของ Penaeus vannamei:

แคลเซียมที่สะสมในร่างกายกุ้งจะสูญเสียไปอย่างมาก หากไม่ได้รับการเสริมแคลเซียมจากภายนอกทันเวลา กุ้งแวนนาไมจะไม่สามารถดูดซับแคลเซียมจากแหล่งน้ำได้ ซึ่งอาจทำให้กุ้งลอกคราบได้ยาก เปลือกแข็งหลังลอกคราบใช้เวลานานเกินไป หากถูกแบคทีเรียหรือถูกความเครียดทำลายในช่วงเวลานี้ กุ้งจะตายได้ง่ายมาก ดังนั้น เราจึงควรเสริมแคลเซียมในแหล่งน้ำด้วยวิธีธรรมชาติ กุ้งสามารถดูดซับแคลเซียมและพลังงานในน้ำได้โดยการหายใจและการแทรกซึมเข้าสู่ร่างกาย

โพแทสเซียมไดฟอร์เมต +แคลเซียมโพรพิโอเนตเพื่อช่วยฆ่าเชื้อในน้ำและการเสริมแคลเซียมไม่เพียงแต่ช่วยให้กุ้งแวนนาไมลอกคราบได้อย่างราบรื่นเท่านั้น แต่ยังยับยั้งแบคทีเรียและต้านทานความเครียดได้อีกด้วย จึงทำให้การเลี้ยงกุ้งมีประโยชน์มากขึ้น