การเลี้ยงสุกรด้วยอาหารสำเร็จรูปเพียงอย่างเดียวไม่สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตได้ การให้อาหารสำเร็จรูปอย่างเดียวไม่สามารถตอบสนองความต้องการสารอาหารของสุกรที่กำลังเจริญเติบโตได้ และยังเป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากรอีกด้วย เพื่อรักษาสมดุลทางโภชนาการและภูมิคุ้มกันที่ดีของสุกร กระบวนการตั้งแต่การปรับปรุงสภาพแวดล้อมในลำไส้ไปจนถึงการย่อยและการดูดซึมจึงต้องเริ่มต้นจากภายในสู่ภายนอก ซึ่งก็คือการตระหนักว่าโพแทสเซียมฟอร์เมตสามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะได้อย่างปลอดภัยและไม่มีสารตกค้าง

เหตุผลสำคัญคือ...โพแทสเซียมไดคาร์บอกซิเลตมีการเติมสารนี้ลงในอาหารสุกรเพื่อเป็นสารเร่งการเจริญเติบโต เนื่องจากมีความปลอดภัยและมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ขึ้นอยู่กับโครงสร้างโมเลกุลที่เรียบง่ายและเป็นเอกลักษณ์

กลไกการออกฤทธิ์ของโพแทสเซียมไดฟอร์เมตโดยหลักแล้วเป็นการออกฤทธิ์ของกรดอินทรีย์ขนาดเล็กอย่างกรดฟอร์มิกและไอออนโพแทสเซียม ซึ่งเป็นปัจจัยพื้นฐานในการอนุมัติของสหภาพยุโรปให้ใช้โพแทสเซียมไดคาร์บอกซิเลตเป็นสารทดแทนยาปฏิชีวนะ

ในสัตว์ ไอออนโพแทสเซียมมีการแลกเปลี่ยนกันอย่างต่อเนื่องระหว่างเซลล์และของเหลวในร่างกายเพื่อรักษาสมดุล โพแทสเซียมเป็นไอออนบวกหลักที่ช่วยรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาของเซลล์ มีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลความดันออสโมติกและกรด-เบสของร่างกาย มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญน้ำตาลและโปรตีน และช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างปกติ

โพแทสเซียมฟอร์เมตช่วยลดปริมาณอะมีนและแอมโมเนียมในลำไส้ ลดการดูดซึมโปรตีน น้ำตาล แป้ง ฯลฯ โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยรักษาสารอาหาร และลดค่าใช้จ่าย

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือการผลิตอาหารสัตว์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ก่อให้เกิดการดื้อยา รวมถึงการลดการปล่อยมลพิษสู่สิ่งแวดล้อม ส่วนประกอบหลักของโพแทสเซียมไดคาร์บอกซิเลต ได้แก่ กรดฟอร์มิกและโพแทสเซียมฟอร์เมต ซึ่งมีอยู่ตามธรรมชาติหรือในลำไส้ของสุกรอยู่แล้ว ในที่สุด (กระบวนการเผาผลาญแบบออกซิเดชันในตับ) สารเหล่านี้จะถูกย่อยสลายเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพอย่างสมบูรณ์ ช่วยลดการขับถ่ายไนโตรเจนและฟอสฟอรัสจากแบคทีเรียก่อโรคและสัตว์ และช่วยทำความสะอาดสภาพแวดล้อมการเลี้ยงสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โพแทสเซียมไดฟอร์เมตเป็นอนุพันธ์ของกรดฟอร์มิก ซึ่งเป็นกรดอินทรีย์อย่างง่าย ไม่มีโครงสร้างคล้ายสารก่อมะเร็งและจะไม่ก่อให้เกิดการดื้อยาในแบคทีเรีย สามารถช่วยส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมโปรตีนและพลังงานในสัตว์ ปรับปรุงการย่อยและการดูดซึมไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และธาตุอาหารรองอื่นๆ ในสัตว์ และเพิ่มน้ำหนักตัวต่อวันและอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวของสุกรได้อย่างมีนัยสำคัญ

ปัจจุบัน สารเสริมอาหารสัตว์ที่ใช้กันทั่วไปในประเทศจีนสามารถแบ่งออกได้เป็น สารเสริมอาหารเพื่อโภชนาการ สารเสริมอาหารทั่วไป และสารเสริมอาหารทางการแพทย์ ตามหน้าที่การใช้งาน ในยุคของ "คำสั่งห้ามใช้ยา" สารเร่งการเจริญเติบโตที่มีส่วนผสมของยาปฏิชีวนะก็จะถูกห้ามใช้ด้วยเช่นกันโพแทสเซียมไดฟอร์เมตได้รับการยอมรับจากตลาดว่าเป็นสารเสริมอาหารสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปลอดภัย สามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะได้