เบทาอีนใช้เป็นสารดึงดูดอาหารสำหรับสัตว์น้ำ

จากแหล่งข้อมูลต่างประเทศ การเติมเบทาอีน 0.5% ถึง 1.5% ลงในอาหารปลา มีผลกระตุ้นประสาทรับกลิ่นและรสชาติของสัตว์น้ำจำพวกกุ้งและปูทุกชนิด เช่น ปลาและกุ้งอย่างมาก ช่วยดึงดูดปลาและกุ้งให้กินอาหารได้ดีขึ้น ปรับปรุงรสชาติอาหาร ลดระยะเวลาในการกินอาหาร ส่งเสริมการย่อยและการดูดซึม เร่งการเจริญเติบโตของปลาและกุ้ง และป้องกันมลพิษทางน้ำที่เกิดจากเศษอาหาร

เบทาอีนเป็นสารบัฟเฟอร์สำหรับความผันผวนของแรงดันออสโมติกและสามารถทำหน้าที่เป็นสารปกป้องเซลล์จากแรงดันออสโมติกได้ มันสามารถเพิ่มความทนทานของเซลล์ชีวภาพต่อความแห้งแล้ง ความชื้นสูง ความเค็มสูง และสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันออสโมติกสูง ป้องกันการสูญเสียน้ำของเซลล์และการเข้าสู่เกลือ ปรับปรุงการทำงานของปั๊ม Na K ของเยื่อหุ้มเซลล์ รักษาเสถียรภาพการทำงานของเอนไซม์และโมเลกุลชีวภาพขนาดใหญ่ ควบคุมแรงดันออสโมติกและความสมดุลของไอออนในเนื้อเยื่อและเซลล์ รักษาการดูดซึมสารอาหาร และเพิ่มความทนทานและอัตราการรอดชีวิตของปลาเมื่อแรงดันออสโมติกของกุ้งและสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง

 เบทาอีนนอกจากนี้ เบทาอีนยังสามารถให้หมู่เมทิลแก่ร่างกายได้ โดยมีประสิทธิภาพในการให้หมู่เมทิลสูงกว่าโคลีนคลอไรด์ถึง 2.3 เท่า ทำให้เป็นสารให้หมู่เมทิลที่มีประสิทธิภาพมากกว่า เบทาอีนสามารถปรับปรุงกระบวนการออกซิเดชันของกรดไขมันในไมโทคอนเดรียของเซลล์ เพิ่มปริมาณคาร์นิทีนสายยาวและอัตราส่วนของคาร์นิทีนสายยาวต่อคาร์นิทีนอิสระในกล้ามเนื้อและตับอย่างมีนัยสำคัญ ส่งเสริมการสลายไขมัน ลดการสะสมไขมันในตับและร่างกาย ส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีน กระจายไขมันในร่างกาย และลดอัตราการเกิดโรคไขมันพอกตับ