ไตรบิวไทรินใช้เป็นสารเสริมอาหารสัตว์ที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพ เป็นเอสเทอร์ที่ประกอบด้วยกรดบิวทิริกและกลีเซอรอล ผลิตจากการเอสเทอริฟิเคชันของกรดบิวทิริกและกลีเซอรอล โดยส่วนใหญ่ใช้ในอาหารสัตว์ นอกจากการใช้เป็นสารเสริมในอุตสาหกรรมปศุสัตว์แล้ว ไตรบิวไทรินยังเป็นที่รู้จักในด้านการใช้ในการผลิตมาการีน ไตรบิวไทรินมีประโยชน์มากมายจากการใช้เป็นสารเสริมสำหรับสัตว์ ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตอาหารเพิ่มขึ้น

ประโยชน์ต่อสุขภาพของไตรบิวไทริน
ไตรบิวทิรินเป็นสารตั้งต้นของกรดบิวทิริก ซึ่งช่วยให้โมเลกุลของกรดบิวทิริกจำนวนมากขึ้นสามารถส่งตรงไปยังลำไส้เล็กได้ เนื่องจากเทคนิคการเอสเทอริฟิเคชัน ส่งผลให้ความเข้มข้นสูงกว่าผลิตภัณฑ์เคลือบแบบดั้งเดิมถึงสองถึงสามเท่า การเอสเทอริฟิเคชันทำให้โมเลกุลของกรดบิวทิริกสามโมเลกุลจับกับกลีเซอรอล ซึ่งสามารถสลายได้โดยเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อนเท่านั้น

เมื่อไตรบิวไทรินเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารของสัตว์ในฐานะสารเสริมในอาหารสัตว์ มันจะค่อยๆ ปลดปล่อยออกมาเป็นกรดบิวทิริกและกลีเซอรอลภายใต้การทำงานของเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน ไตรบิวไทรินสามารถซ่อมแซมวิลลัสในลำไส้เล็กของสัตว์และยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ นอกจากนี้ ไตรบิวไทรินยังช่วยส่งเสริมและปรับปรุงการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ของสารอาหาร อีกทั้งยังช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตและทำให้สัตว์เล็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกวัน

เพื่อเสริมกรดบิวทิริกในอาหารสัตว์ปีก จึงมีการวางจำหน่ายเกลือโซเดียมหรือแคลเซียมบิวทิเรตเคลือบไขมันในตลาดตั้งแต่ทศวรรษ 1990 โดยมีปริมาณไขมันเคลือบสูงถึงร้อยละ 70 ของน้ำหนักผลิตภัณฑ์ทั้งหมด การเคลือบช่วยกลบกลิ่นฉุนของกรดได้ในระดับหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคไม่ได้รับประโยชน์เต็มที่จากการลงทุน เนื่องจากปริมาณกรดบิวทิริกในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักต่ำ

ไตรบิวไทรินไตรบิวทิรินสามารถถูกย่อยสลายในร่างกายเพื่อผลิตกรดเอ็น-บิวทิริก ซึ่งสามารถเพิ่มความสูงของวิลลัสในลำไส้เล็กได้เมื่อเติมลงในอาหารของสุกรที่กำลังเจริญเติบโตและขุน นอกจากนี้ ไตรบิวทิรินยังเป็นกลีเซอไรด์ของกรดไขมันที่มีคาร์บอนต่ำ ซึ่งดูดซึมได้ดีกว่ากลีเซอไรด์ของกรดไขมันที่มีคาร์บอนสูง ในฐานะสารเสริมในอาหารสัตว์ ไตรบิวทิรินสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของปศุสัตว์และสัตว์ปีกได้อย่างมีนัยสำคัญ และปรับปรุงประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ ไตรบิวทิรินสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารเร่งการเจริญเติบโตเพื่อกำจัดสารตกค้างของยาปฏิชีวนะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และผลิตผลิตภัณฑ์จากสัตว์คุณภาพสูง ปราศจากมลพิษ