I. กระบวนการทางสรีรวิทยาและความต้องการในการลอกคราบของกุ้ง
กระบวนการลอกคราบของกุ้งเป็นขั้นตอนสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของกุ้ง ในช่วงที่กุ้งกำลังเจริญเติบโต เมื่อร่างกายมีขนาดใหญ่ขึ้น กระดองเดิมจะจำกัดการเจริญเติบโตต่อไป ดังนั้น กุ้งจึงจำเป็นต้องลอกคราบเพื่อสร้างกระดองใหม่ที่ใหญ่ขึ้น กระบวนการนี้ต้องการพลังงานและสารอาหารที่จำเป็น เช่น แร่ธาตุอย่างแคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างและเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดองใหม่ นอกจากนี้ ยังต้องการสารบางชนิดที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและควบคุมการทำงานทางสรีรวิทยา เพื่อให้กระบวนการลอกคราบเป็นไปอย่างราบรื่น
ดีเอ็มทีเป็นลิแกนด์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับตัวรับรสในน้ำ ซึ่งมีผลกระตุ้นประสาทรับรสและประสาทรับกลิ่นของสัตว์น้ำอย่างมาก จึงช่วยเร่งอัตราการกินอาหารของสัตว์น้ำและเพิ่มปริมาณการกินอาหารภายใต้สภาวะเครียด ขณะเดียวกัน DMT มีฤทธิ์คล้ายการขึ้นรูป โดยมีกิจกรรมคล้ายการขึ้นรูปอย่างเข้มข้น ซึ่งสามารถ เพิ่มความเร็วในการลอกคราบของกุ้งและปูb,โดยเฉพาะในระยะกลางและระยะหลังของการเลี้ยงกุ้งและปู ผลกระทบจะเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
1. DMPT (ไดเมทิล-β-โพรพิโอทีติน)
ฟังก์ชั่นหลัก
- สารดึงดูดอาหารอันทรงพลัง: กระตุ้นความอยากอาหารของปลา กุ้ง ปู และสัตว์น้ำอื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยให้กินอาหารได้ดีขึ้น
- การส่งเสริมการเจริญเติบโต: กลุ่มที่มีกำมะถัน (—SCH₃) ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีน ทำให้เร่งอัตราการเจริญเติบโต
- การปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์: ลดการสะสมไขมันและเพิ่มกรดอะมิโนอูมามิ (เช่น กรดกลูตามิก) ส่งผลให้รสชาติของเนื้อสัตว์ดีขึ้น
- ผลต่อต้านความเครียด: เพิ่มความทนทานต่อปัจจัยกดดันจากสิ่งแวดล้อม เช่น ภาวะขาดออกซิเจนและความผันผวนของความเค็ม
สายพันธุ์เป้าหมาย
- ปลา (เช่น ปลาคาร์ป ปลาคาร์ปครูเชียน ปลากะพงขาว ปลากะพงเหลืองตัวใหญ่)
- สัตว์จำพวกกุ้ง เช่น กุ้ง ปู
- แตงกวาทะเลและหอย
ขนาดยาที่แนะนำ
- 50–200 มก./กก. อาหาร (ปรับตามชนิดและสภาพน้ำ)
2. DMT (ไดเมทิลไทอาโซล)
ฟังก์ชั่นหลัก
- การดึงดูดอาหารในระดับปานกลาง: แสดงผลการดึงดูดสำหรับปลาบางชนิด (เช่น ปลาแซลมอน ปลากะพง) แม้ว่าจะอ่อนแอกว่า DMPT ก็ตาม
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: โครงสร้างไทอาโซลอาจปรับปรุงเสถียรภาพของอาหารผ่านกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ
- ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่อาจเกิดขึ้น: การศึกษาบางกรณีแนะนำว่าอนุพันธ์ไทอาโซลสามารถยับยั้งเชื้อก่อโรคบางชนิดได้
สายพันธุ์เป้าหมาย
- ส่วนใหญ่ใช้เป็นอาหารปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำเย็น (เช่น ปลาแซลมอน ปลาเทราต์)
ขนาดยาที่แนะนำ
- 20–100 มก./กก. อาหาร (ขนาดที่เหมาะสมต้องได้รับการตรวจสอบเฉพาะสายพันธุ์)
การเปรียบเทียบ: DMPT กับ DMT
| คุณสมบัติ | ดีเอ็มพีที | ดีเอ็มที |
|---|---|---|
| ชื่อทางเคมี | ไดเมทิล-β-โพรพิโอทีติน | ไดเมทิลไทอาโซล |
| บทบาทหลัก | สารดึงดูดอาหาร สารกระตุ้นการเจริญเติบโต | สารดึงดูดอ่อนๆ ต้านอนุมูลอิสระ |
| ประสิทธิภาพ | ★★★★★ (แข็งแกร่ง) | ★★★☆☆ (ปานกลาง) |
| สายพันธุ์เป้าหมาย | ปลา กุ้ง ปู หอย | ส่วนใหญ่เป็นปลา (เช่น ปลาแซลมอน ปลาบาส) |
| ค่าใช้จ่าย | สูงกว่า | ต่ำกว่า |
หมายเหตุสำหรับการสมัคร
- DMPT มีประสิทธิภาพมากกว่าแต่มีราคาแพงกว่า ควรเลือกตามความต้องการในการทำฟาร์ม
- DMT ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูผลกระทบที่เฉพาะเจาะจงต่อสายพันธุ์
- ทั้งสองอย่างสามารถนำมารวมกับสารเติมแต่งอื่นๆ (เช่น กรดอะมิโน กรดน้ำดี) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพได้
เวลาโพสต์: 6 ส.ค. 2568
