1. การเพิ่มทีเอ็มเอโอ, ดีเอ็มพีที, และอัลลิซินการใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกันสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตของกุ้งแม่น้ำได้อย่างมีนัยสำคัญ เพิ่มอัตราการเพิ่มน้ำหนัก เพิ่มการกินอาหาร และลดประสิทธิภาพการใช้อาหาร
2. การเติม TMAO, DMPT และอัลลิซินเพียงอย่างเดียวหรือร่วมกันสามารถลดการทำงานของอะลานีนอะมิโนทรานสเฟอเรสในซีรัมกุ้งเครย์ฟิชและลดระดับคอเลสเตอรอลรวม สารดึงดูดทั้งสามชนิดข้างต้นมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเสียหายของตับในกุ้งเครย์ฟิชและส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
3. ไตรเมทิลามีนออกไซด์ (TMAO), ไดเมทิล-เบต้า-โพรพิโอเนต (DMPT) และอัลลิซิน สามารถเพิ่มปริมาณไขมันในกล้ามเนื้อกุ้งเครย์ฟิช โดยอัลลิซินมีผลอย่างมากต่อการเพิ่มปริมาณไขมัน ตัวอ่อนของกุ้งเครย์ฟิชจำเป็นต้องผลัดขนเพื่อสืบพันธุ์ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการ การเติมสารดึงดูดลงในอาหารจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของกุ้งเครย์ฟิชและเพิ่มความถี่ในการผลัดขน
4. TMAO, DMPT และอัลลิซินสามารถเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารของกุ้งแม่น้ำได้ จึงทำให้กุ้งแม่น้ำสามารถย่อยและดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้น และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของกุ้งแม่น้ำอีกด้วย
แนะนำสารดึงดูดอาหารในน้ำ 3 ประเภท:
1. ไตรเมทิลามีนออกไซด์เป็นสารเติมแต่งอาหารจากธรรมชาติและปลอดภัย มีแนวโน้มการพัฒนาที่กว้างขวางในด้านการเลี้ยงสัตว์
หน้าที่หลักๆ มีดังนี้:
(1) ส่งเสริมการแพร่กระจายของเซลล์กล้ามเนื้อเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
(2) เพิ่มปริมาณน้ำดีและลดการสะสมไขมัน
(3) มีส่วนร่วมในการควบคุมความดันออสโมซิสของสัตว์น้ำ
(4) ทำให้โครงสร้างโปรตีนคงตัว
(5) ปรับปรุงอัตราการแปลงอาหาร
(6) ปรับปรุงเปอร์เซ็นต์เนื้อไม่ติดมัน (โดยการลดปริมาณไขมันคีโตนในร่างกาย)
(7) ความสดชื่นพิเศษและความหวานที่สดชื่นมีผลดึงดูดใจต่ออาหาร
2. กรดไดเมทิล-เบต้า-โพรพิโอนิกไทอะโซล (DMPT)สามารถรับสิ่งกระตุ้นทางเคมีความเข้มข้นต่ำในน้ำได้ผ่านประสาทสัมผัสทางกลิ่นของสัตว์น้ำ สามารถแยกแยะสารเคมีได้และมีความไวสูง รอยพับภายในช่องรับกลิ่นสามารถเพิ่มพื้นที่สัมผัสกับสภาพแวดล้อมทางน้ำภายนอกเพื่อเพิ่มความไวต่อกลิ่น ดังนั้น ปลา กุ้ง และปู จึงมีกลไกทางสรีรวิทยาการกินอาหารที่แข็งแกร่งสำหรับกลิ่นเฉพาะตัวของ DMPT และ DMPT ปฏิบัติตามนิสัยเฉพาะตัวของสัตว์น้ำเพื่อเพิ่มความถี่ในการกินอาหาร ในฐานะสารดึงดูดอาหารและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ DMPT มีผลอย่างมากต่อพฤติกรรมการกินอาหารและการเจริญเติบโตของปลาทะเลและน้ำจืด กุ้ง และปู การเพิ่มจำนวนครั้งที่สัตว์น้ำกัดเหยื่อจะส่งผลให้เกิดผลกระตุ้นการกินอาหารสูงกว่ากลูตามีน 2.55 เท่า (กลูตามีนเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสารกระตุ้นการกินอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับปลาน้ำจืดส่วนใหญ่ก่อน DMPT)
(1) กลุ่ม (CH3) 2S บนโมเลกุลของกรดไดเมทิล-เบต้า-โพรพิโอนิกไทอะโซล (DMPT) มีหน้าที่เป็นสารบริจาคเมทิลและใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยสัตว์น้ำ ส่งเสริมการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหารในร่างกายสัตว์ อำนวยความสะดวกในการย่อยและดูดซึมสารอาหารในปลา และปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ของอาหาร
(2) ปรับปรุงความสามารถในการออกกำลังกายและความต้านทานต่อความเครียดของสัตว์น้ำ (ทนต่ออุณหภูมิสูงและภาวะขาดออกซิเจน) เพิ่มความสามารถในการปรับตัวและอัตราการรอดชีวิตของปลาวัยอ่อน และสามารถใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ความดันออสโมซิสในร่างกายเพื่อปรับปรุงความอดทนของสัตว์น้ำต่อความผันผวนของความดันออสโมซิส
(3) กิจกรรมการลอกคราบที่แข็งแรงช่วยเพิ่มความเร็วในการลอกคราบของกุ้งและปู โดยเฉพาะในฟาร์มเลี้ยงกุ้งและปู
เวลาโพสต์: 31 มี.ค. 2568
 
                 

 
              
              
              
                             