โรคเนครอไทซิง เอนเทอไรติส (Necrotizing enteritis) เป็นโรคสำคัญระดับโลกในสัตว์ปีก เกิดจากเชื้อแบคทีเรียแกรมบวก Clostridium perfringens (ชนิด A และชนิด C) การเจริญเติบโตของเชื้อก่อโรคในลำไส้ไก่จะสร้างสารพิษ ทำให้เกิดเนื้อเยื่อบุลำไส้ตาย ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเฉียบพลันหรือโรคที่ไม่แสดงอาการ ในกรณีที่แสดงอาการ โรคเนครอไทซิง เอนเทอไรติสจะทำให้ไก่เนื้อตายเป็นจำนวนมาก และในกรณีที่ไม่แสดงอาการ จะลดประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของไก่ ซึ่งทั้งสองกรณีนี้ส่งผลเสียต่อสวัสดิภาพสัตว์และสร้างภาระทางเศรษฐกิจอย่างแท้จริงต่อการผลิตไก่

การเติมโพแทสเซียมไดคาร์บอกเซตอินทรีย์ลงในอาหารสัตว์หรือน้ำดื่มเป็นกลยุทธ์หนึ่งในการป้องกันและควบคุมโรคเพอร์แคปซูลเลน และด้วยเหตุนี้จึงเป็นการป้องกันและควบคุมโรคเนครอไทซิง เอนเทอไรติสในสัตว์ปีกได้

โพแทสเซียมไดฟอร์เมตสามารถลดจำนวนแบคทีเรีย Clostridium perfringens ในลำไส้และช่วยควบคุมโรคเนื้อตายในลำไส้ของไก่เนื้อได้

ในบางกรณี โพแทสเซียมไดฟอร์เมตช่วยลดการสูญเสียประสิทธิภาพการเจริญเติบโตในสัตว์ปีกโดยการเพิ่มน้ำหนักตัวและลดอัตราการตาย ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์เพื่อควบคุมโรคเนครอไทซิง เอนเทอไรติสได้

การใช้โพแทสเซียมไดคาร์บอกเซตในลำไส้ของไก่

1. การเติมโพแทสเซียมไดคาร์บอกเซตลงในน้ำดื่มสามารถช่วยปรับปรุงรสชาติอาหารของไก่และเพิ่มปริมาณการดื่มน้ำได้

2. การลดปริมาณตัวอย่างน้ำและความเข้มข้นของแอมโมเนียเป็นประโยชน์ และเอื้อต่อการเจริญเติบโตที่ดีของไก่ รวมถึงลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

3. การใช้โพแทสเซียมไดฟอร์เมตในไก่สามารถทำให้เปลือกไข่หนาขึ้น ทำให้เปลือกไข่สดใสและเงางาม ปรับปรุงอัตราการฟักไข่ และเพิ่มปริมาณไข่ที่ผลิตได้

4. การเติมโพแทสเซียมไดฟอร์เมตลงในอาหารสัตว์สามารถป้องกันไมโคท็อกซินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดอาการท้องเสียและโรคระบบทางเดินหายใจที่เกิดจากไมโคท็อกซินได้

5. การใช้โพแทสเซียมไดฟอร์เมตช่วยลดการใช้ยาสำหรับลำไส้ได้อย่างเหมาะสม ซึ่งเอื้อต่อการลดการเกิดเชื้ออีโคไล

6. การใช้โพแทสเซียมไดฟอร์เมตช่วยลดการใช้ยาและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่

7. โพแทสเซียมไดฟอร์เมตมีประโยชน์ในการปรับปรุงความสม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัว และการเพิ่มน้ำหนักรายวันของไก่

8. โพแทสเซียมไดฟอร์เมตจะทำให้กากอาหารในกระเพาะอาหารเป็นกรด โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันปริมาณมากในอาหารสูตรที่ 3 สารเพิ่มความเป็นกรดนี้สามารถกระตุ้นให้เอนไซม์ย่อยอาหารหลั่งออกมาในลำไส้เล็กมากขึ้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยโปรตีนในไก่ได้

9. โพแทสเซียมไดฟอร์เมตช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำดื่มและทำความสะอาดท่อน้ำ นอกจากนี้ยังสามารถกำจัดไบโอฟิล์ม สารช่วยในยา สารอินทรีย์ และตะกอนอนินทรีย์ที่เกาะติดอยู่กับผนังท่อน้ำ ป้องกันการตกตะกอนของแคลเซียมและเหล็กในน้ำดื่มได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปกป้องระบบน้ำดื่มจากการกัดกร่อน และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา สาหร่าย และจุลินทรีย์ในน้ำดื่ม

โพแทสเซียมไดคาร์บอกซิเลตสามารถปรับปรุงคุณภาพน้ำดื่มและทำความสะอาดท่อน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถกำจัดไบโอฟิล์ม สารช่วยในยา สารอินทรีย์ และสารอนินทรีย์ที่ตกตะกอนเกาะติดอยู่กับผนังท่อน้ำ ป้องกันการสะสมของแคลเซียมและเหล็กในน้ำดื่มได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปกป้องระบบน้ำดื่มจากการกัดกร่อน และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา สาหร่าย และจุลินทรีย์ในน้ำดื่ม